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鷹堡位於松江路六福客棧(不是六福皇客)斜對角的小巷弄中,
藉著公司尾牙,得以再次嚐鮮,上次吃已經是十年前了,
記得是燒烤料理。

因為是公司尾牙,所以是採包場制的,就是一個費用,可以約有二十人左右享用,
就他提供的食物吃到飽,老闆一直強調隨我們吃,儘管點。

桌上已擺放好調味料,有芥末和蒜頭醬油。

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附有花生和滷牛雜兩樣小菜,花生很香,牛雜很入味。

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沙拉吧是自助式的,餐中吃太多肉,可以吃些菜來中和油膩感

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今天的清是牛蒡清湯,熬煮過,很清爽。

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在餐廳中有一個烤肉的地方,烤好後,老闆就在砧板上現切給客人吃。

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第一道上來的是羊排,帶骨肋排,可以抓起來直接啃,原味的很不錯,應該撒過鹽,很嫩。據老闆的說法,有人吃了四十支

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第二道是牛肉,很嫩,不用沾醬也很好吃。但是因為油脂多,也難吃多。

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第三道是豬肉,應該是現在所謂的松阪豬,也就是豬頰肉,肉質很Q

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第四道是一人一尾冰魚,烤得恰到好處,肉質也是QQ的

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第五道應該是透抽,但是忘了拍。
吃到這裡,老闆一直問有沒有人吃不飽,要不要追加什麼。
最後來了一個燙青菜,中和一下剛剛的油膩

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老闆燒烤的功夫不錯,肉質都不錯,
但是實際的價位不明,不知道自己去吃是怎樣的點餐方式和價位。

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kanidon 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • copo
  • 我對這真的就沒輒了
    滿滿的肉我沒辦法~
  • 對於喜歡吃肉的,就是樂園了.

    kanidon 於 2009/01/31 12:07 回覆

  • 醬油
  • 這家我喜歡!!!
    下次回去吃吃看XD
    吃到飽的?
  • 平常的菜單沒看過耶!
    應該是不便宜吧!

    kanidon 於 2009/02/08 22:22 回覆

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