之前聽月女和徐瘦子一直稱讚天母寧記的鍋很好吃,
吃後也不會拉得不舒服。
趁著天氣冷加上兩人又嘴饞,吵著要開鍋,
就把握機會快去吃。

店面的位置是在天母西路41巷,巷子對面是匯豐銀行,
走到巷子口,就可以看到店的招牌。
由於我們是從天母國小的方向走來,照片由另一個角度照的。

20090105347_調整大小.jpg 
20090105348_調整大小.jpg 

店面的擺設很乾淨,也不會擁擠,
由於吃的日子是星期一,人很少,只有我們和另一桌,
所以,食物架上,並沒有肉片。
食物都弄得很乾淨,一般該有的料都有,比較少見的是,他有黑、白兩種毛肚,有些火鍋店沒有。
但是,有些就是得要另外加錢才吃得到。

20090105351_調整大小.jpg 
20090105350_調整大小.jpg 

佐料台在取餐位置的旁邊,就如同一般火鍋店的配備,
但沒有看到生辣椒。

20090105353_調整大小.jpg 

肉片是用叫的方式,請他們現切。
只拍到牛肉和羊肉,豬肉被吃掉了,肉的品質還算是不錯,好吃。

20090105355_調整大小.jpg 
20090105361_調整大小.jpg 

今天點的是鴛鴦中辣,
不知道是因為人少的關係還是平常就這樣,
麻辣鍋的辣油是結塊的,所以加熱需要一點時間。

20090105356_調整大小.jpg 

不過,當湯都熱了以後,香味也就出來了。
鴨血和豆腐都很夠味,
肉片涮過了之後,都有香料的味道,
我們點的是中辣,剛開始都有辣味,沒有麻感,
但是後來,覺得不那麼辣,但是香味仍在,煮久湯也不會很濁。

20090105360_調整大小.jpg 

白湯,則是柴魚口味,有看到柴魚片,較普通,喝起來屬清淡口味。

餐後還有冰淇淋。

20090105352_調整大小.jpg 

果然是熱帶水果,有椰子口味,還有.......(我忘了)

一人約四百多,好像超過450,以價位來講是有點貴,但是麻辣湯的品質不錯,
比我們跨年去吃的XX殿好吃多了。

本次照片是手機拍的,所以效果沒有想像中的好。

 

arrow
arrow

    kanidon 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()